نخستین کنفرانس بین المللی و دهمین کنگره ملی علوم باغبانی ایران

عنوان فارسی ارزیابی ترکیبات مغز ۶ رقم پسته در شهرستان ماه‌نشان (زنجان)
چکیده فارسی مقاله این تحقیق به‌منظور ارزیابی 6 رقم پسته (فندقی، قزوینی، ممتاز، احمدآقایی، اکبری و کله‌قوچی) از نظر غلظت عناصر و پروتئین مغز، در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در ایستگاه تحقیقات شهرستان ماه‌نشان انجام شد. نتایج نشان داد که از نظر غلظت فسفر مغز اختلاف معنی‌دار بین ارقام وجود داشت ارقام ممتاز و اکبری بیشترین و کله‌قوچی کمترین بودند. غلظت پتاسیم مغز نشان داد که کله‌قوچی بیشترین و قزوینی کمترین بودند. در غلظت عناصر آهن، روی و مس اختلاف معنی‌دار بین ارقام وجود داشت، ارقام قزوینی و ممتاز بیشترین و کله‌قوچی و احمدآقایی کمترین بودند. در مقدار پروتئین مغز اختلاف معنی‌دار بین ارقام وجود داشت، رقم ممتاز بیشترین و رقم کله‌قوچی کمترین مقدار پروتئین را بین ارقام داشتند.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله پسته، عناصر کم‌مصرف، عناصر پرمصرف، پروتئین

عنوان انگلیسی
چکیده انگلیسی مقاله
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله مهدي طاهري | Mehdi Taheri
مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي استان زنجان، سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، زنجان، ايران

مجيد نجفي | Majid Najafi
مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي استان زنجان، سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، زنجان، ايران

محمد تكاسي | Mohammad Tokasi
مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي استان زنجان، سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، زنجان، ايران


نشانی اینترنتی http://www.irhc2017.org
فایل مقاله دریافت فایل مقاله
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   دوره مرتبط   |   کنفرانس مرتبط   |   فهرست کنفرانس ها