هشتمین کنفرانس ملی ماهی شناسی ایران

عنوان فارسی تاثیر روغن های ماهی و کلزا بر عملکرد رشد، ترکیب اسیدچرب تخم و کیفیت لاروهای تاسماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus)
چکیده فارسی مقاله 45 ماهی مولد )05/20 ± 33/990 گرم( استرلیاد (Acipenser ruthenus )با سه جیره غذایی آزمایشی با سطوح مختلف روغن ماهی FO) 100% )، روغن گیاهی VO) 100% ) و ترکیبی از روغن ماهی و روغن گیاهیVO) 50 % +FO 50% ) تغذیه شدند. در پایان دوره آزمایش 7 ماهه، افزایش وزن و وزن نهایی به طور معنی داری در بین تیمارها، تغییر کرد. بالاترین میزان شاخص قطبیت هسته (GVM) در تیمار FO + VO بود که تفاوت معنی داری را با سایر تیمارها نشان داد. مشابه با جیره های غذایی، اسید اولئیک (18:1n-9) غالب ترین منواسید چرب غیراشباع در بین تمام کلاسه های لیپید تخم استرلیاد بود. این مطالعه نشان می دهد که تغذیه مولدین با رژیم غذایی شامل FO + VO می تواند بر رشد عملکرد لاروها در مقایسه با رژیم های غذایی FO و VO تاثیر مثبت داشته باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله

عنوان انگلیسی The effect of fish and rapeseed oils on growth performance, egg fatty acid composition and offspring quality of sterlet sturgeon (Acipenser ruthenus)
چکیده انگلیسی مقاله Forty five sterlet sturgeon (Acipenser ruthenus) broodstock (990.3 ± 20.05 g) were fed with three experimental diet with graded levels of fish oil (100% FO), vegetable oil (100% VO), and a combination of fish and vegetable oil (50% FO+50% VO). At the end of the 7-month feeding trial period, the weight gain and final weight were changed significantly different between the treatments (P < 0.05). The highest germinal vesicle migration percentage was observed in FO + VO treatment (P < 0.05). Oleic acid was the prominent monounsaturated fatty acid among all egg- lipid classes (P < 0.05). This study indicates that nutrition of broodstock with diet including FO+VO (P < 0.05) can positively affect the growth performance of larvae compared with only FO or VO diets.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله روغن ماهی, روغن گیاهی, چربی, تکثیر, ماهی خاویاری

نویسندگان مقاله sara pourhosein sarameh - Young Researchers and Elite Club, Lahijan Branch, Islamic Azad University, Lahijan, Iran

bahram falhatkar - Fisheries Department, Faculty of Natural Resources, University of Guilan, Sowmeh Sara, Guilan, Iran

alireza salarzadeh - b Fisheries Department, Faculty of Natural Resources, Islamic Azad University of Bandar Abbas, Bandar Abbas, Hormozgan, Iran


نشانی اینترنتی http://ich.modares.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-178-1&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   دوره مرتبط   |   کنفرانس مرتبط   |   فهرست کنفرانس ها