|
|
سیزدهمین کنگره ملی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران (مکانیک بیوسیستم 1400)
|
|
|
| عنوان فارسی |
فرایند خشک کردن برگ های به لیمو در یک خشک کن خورشیدی: تحلیل انرژی و اکسرژی |
|
| چکیده فارسی مقاله |
یک خشک کن خورشیدی کابینتی به منظور بررسی راندمان انرژی فرایند خشک شدن برگ های به لیمو مورد استفاده قرار گرفت. این خشک کن دارای یک صفحه جمع کننده تخت به رنگ تیره بود که تحت زاویه 45 درجه نسبت به سطح افق نصب شد. با دمیدن هوا توسط یک دمنده سانتریفوژ به روی این صفحه گرم شده با انرژی خورشید، هوای خشک کننده گرم شده و با ورود به داخل کابینت خشک کن حاوی سینی محصول، برگ های به لیمو خشک می شدند. به منظور ارزیابی دستگاه مذکور، سه سطح مختلف دمای هوای خشک کننده (30، 40 و 50 درجه سلسیوس) و سه سطح سرعت هوای خشک کننده (2، 5/2 و 3 متر بر ثانیه) اعمال گردید. حسگرهایی در نقاط مختلف دستگاه نصب شد تا دما و رطوبت را به صورت لحظه ای در پردازنده مرکزی ذخیره سازی کند. با استفاده از این اطلاعات، تحلیل انرژی و اکسرژی انجام گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش دما و کاهش سرعت، مقدار نسبت مصرف انرژی کاهش می یابد به گونه ای که بیشترین نسبت مصرف انرژی در آزمایش با دمای 30 درجه سلسیوس و سرعت 3 متر بر ثانیه بدست آمد. همچنین بیشترین مقدار بازدهی اکسرژی در سرعت 3 متر بر ثانیه و دمای 50 درجه سلسیوس مشاهده شد. |
|
| کلیدواژه‌های فارسی مقاله |
|
|
| عنوان انگلیسی |
Drying process of lemon verbena leaves in a solar dryer: energy and exergy analysis |
|
| چکیده انگلیسی مقاله |
A cabinet solar dryer was used to evaluate the energy efficiency of the lemon verbena leaves drying process. The dryer had a dark flat collector plate that was installed at a 45-degree angle to the horizon. By blowing air through a centrifugal blower onto this solar-heated plate, the drying air was heated, and by entering the drying cabinet containing the product tray, the leaves were dried. In order to evaluate the dryer apparatus, three different levels of drying air temperature (30, 40, and 50 ˚C) and three levels of drying air velocity (2, 2.5 and 3 m/s) were applied. Sensors were installed in different parts of the device to store temperature and humidity instantaneously in a central processor. Using the data, energy and exergy analysis were performed. The results showed that with increasing temperature and decreasing velocity, the amount of energy consumption ratio decreases, so that the highest energy consumption ratio was obtained in the experiment with a temperature of 30 ˚C and a velocity of 3 m/s. Also, the highest exergy efficiency was observed at a velocity of 3 m/s and a temperature of 50 ˚C. |
|
| کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله |
انرژی ویژه خشک کردن, نسبت مصرف انرژی, دی اکسید کربن, منابع انرژی تجدیدپذیر |
|
| نویسندگان مقاله |
Mehdi Moradi - Shiraz University
-
|
|
| نشانی اینترنتی |
http://ncame1400.modares.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-296-3&slc_lang=fa&sid=1 |
| فایل مقاله |
فایلی برای مقاله ذخیره نشده است |
| کد مقاله (doi) |
|
| زبان مقاله منتشر شده |
fa |
| موضوعات مقاله منتشر شده |
|
| نوع مقاله منتشر شده |
|
|
|
|
برگشت به:
صفحه اول پایگاه |
دوره مرتبط |
کنفرانس مرتبط |
فهرست کنفرانس ها
|
